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 Omelette aux pommes de terre

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AuteurMessage
littleangel
fideles
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Nombre de messages : 23
Localisation : Nord
Date d'inscription : 23/11/2005

MessageSujet: Omelette aux pommes de terre   Lun 5 Déc - 22:38

Ingrédients: Pommes de terres, beurre, oeufs, sel, poivre. ail et épinards (facultatifs).

Préparation: Epluchez les pommes de terres et coupez les en rondelles. Faites fondre du beurre dans la poêle et faites cuire les pommes de terre. Versez les œufs battus dessus et faites cuire l’omelette. Salez et poivrez. On peut ajouter de l’ail et des épinards (en bocal) à mélanger aux oeufs. Si l’omelette est épaisse on peut la faire cuire des deux côtés (retourner en s’aidant d’une grande assiette plate). Peut se manger froid. Bon appétit Wink
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